奈良県の食育と歴史


奈良県食育推進計画
概要版の冊子

奈良県食育推進計画 概要版
・ 発行:2007年3月 奈良県食育推進会議
・事務局:奈良県福祉部健康安全局健康増進課
・計画策定の趣旨
  食は命の源であり、私たち人間が生きていく上で
  非常に重要なものです。
・計画の位置づけ
・計画期間
・基本理念
  食を通して健全な心身を培い、豊かな人間性を育む
・奈良県の食育で育てたい5つの力
 1)食を楽しむ
 2)食に対する感謝の気持ちを持ち、食を大切にする
   習慣を身につける
 3)食を通して規則正しい生活習慣を身につける
 4)健康な身体のために、自分に適した食を選ぶ力を
    身につける
 5)農業や地域の食文化、食の歴史を理解する
・食育を巡る現状と課題
・食育推進目標と食育の推進に向けた取組
 1)食育推進体制の整備と情報の共有・発信
   「食の学び」
 2)健やかな食生活を実現できる県民の育成
   「健康長寿」
 3)奈良の食で創る魅力あふれる地域づくり
   「地域の活性化」
・食育推進の主要指標
・さらに詳しく知りたい方はインターネットホームページへ
http://www.pref.nara.jp/kenko/syokuiku/

食育ってなあに?食が育む子どもの未来
・ 子供健康フェア2007奈良 日本小児科学会関連行事
・2007年10月20日(土)午後1時から2時30分
・主催:日本小児科学会奈良地方会
・共催:奈良県小児科医会、天理市、杏林製薬(株)
・後援:奈良県、奈良県教育委員会、天理市教育委員会
    奈良県医師会、天理地区医師会、大和郡山市医師会
    桜井地区医師会、宇陀地区医師会、
    奈良県歯科医師会、日本小児歯科学会近畿地方会、
    奈良県小児保健協会、奈良県看護協会、
    奈良県栄養士会
・天理市文化センター(天理市守目堂町117)
・参加費:無料
・講演:
1)奈良県における子どもの食にかんする
   アンケート調査と奈良県食育推進計画について
   奈良県福祉部健康安全局健康増進課 課長補佐
   志野泰子先生
2)食という字は人を良くすると書きます
   奈良県食育推進会議 副会長 
   尾川欣司先生
3)心を癒す食卓
   聖徳大学人文学部児童学科 教授
   室田洋子先生