●2009年10月11日
・シンポジウム:地産地消と食育
・宇陀市文化会館
・宇陀市大宇陀区拾生
・主催:ふるさと宇陀黒豆枝豆まつり実行委員会
・共催:奈良のむらづくり協議会、
工房街道推進協議会
・後援:奈良県、奈良県教育委員会、宇田市、
宇田市教育委員会
・協力:地域づくり支援機構、
NPO地域創造政策研究センター
・基調講演:食はいのちです〜地産地消と食育〜
尾川欣司 奈良県食育推進会議副会長、
Le BENKEIオーナーシェフ
・パネルディスカッション:地産地消と食育
旬のものをいただこう!
パネリスト:尾川欣司、鈴木洋子、山口武、
辰巳与一
コーディネーター:村田武一郎
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