●スローフード奈良新年薬膳研究会の案内 ・2011年1月7日(日) ・西大和「さえき」 ・北葛城郡河合町大輪田1674 ・TEL0745-73-3393 ・食事会 午後12時〜午後2時 ・美味しい体にやさしい薬膳料理 ・参加費用 会員7,000円 会員以外8,000円
●総会と懇親会の案内 ・2011年2月27日(日) ・Le BENKEI ・大和郡山市北郡山町276-1 ・TEL0743-53-3588 ・総会 午後4時〜午後5時 ・食事会 午後5時〜午後7時 ・参加費用 会員8,000円 会員以外9,000円
●2011スローフードジャパン全国大会in八戸 ・2月18日(金)から20日(日) ・八戸シーガルビューホテル花と月の渚 ・青森県八戸市大字鮫町字小舟渡平9-19 ・TEL0178-33-3636 ・講演 スローフードインターナショナル国際事務局長 パオロ・ディ・クローチェ ・主催:スローフード八戸 ・共催:スローフードジャパン